Acoの営むインド/スリランカの家庭料理店vanamにて、『スパイスお料理教室とエプロンの会☆』が開催されました。
ぽかぽかとあたたかい春の日。
春の身体にぴったりの、カファ・ドーシャを抑える簡単な家庭料理。
天然エビのカレー、カハバット（スリランカのスパイスごはん）、青菜のカシミールサブジ（今回は新鮮な壬生菜を使用）、カラフル野菜のガラムマサラドレッシング。
ご参加の皆様は手食デビューを果たされました。
スパイス魔女エプロンやスカーフも、わいわいと選んでくださいました。
飛び切りお似合いで、お気に入りの一枚がそれぞれ見つかりました。
皆さんの笑顔が見られたことが何よりものご褒美。
ありがとうございました。
我々The Three Flying Witches（空飛ぶ三人の魔女）はこれからもいろいろと楽しいことをしてまいります。
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A sunny day in Nara.
At Aco's Indian/Suri Lankan restaurant vanam, we had an event of spice cooking and spice witch apron easy order.
It was a warm and bright day.
The dishes we prepared were something perfect to control Kapha in this time of the season.
Curry with natural grown shrimp, Kaha bath (Suri Lankan spiced rice), green-stuff Kashmir sabji, and colorful vegetable and fruits salad with garam masala dressing.
Our participants used their fingers for eating curry for the first time.
They loved choosing spice witch aprons and scarfs.
Each of them found the one they love and they looked great.
Their smiles are the best rewards for me.
Thank you so much.
We The Three Flying Witches is going to have more fun.
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